Was ist Edelstahl?
Edelstahl ist eine Gruppe von Eisenlegierungen, die mindestens 10,5 % Chrom enthalten. Chrom bildet eine dünne, unsichtbare Chromoxidschicht (Cr₂O₃) auf der Oberfläche, die das Metall vor atmosphärischer Korrosion und Feuchtigkeit schützt.
Was ist säurebeständiger Stahl?
Säurebeständiger Stahl ist eine spezielle Art von Edelstahl, der zusätzlich 2-4 % Molybdän (Mo) enthält. Molybdän erhöht die Beständigkeit gegen Lochfraß- und Spaltkorrosion, besonders in Umgebungen mit Chloriden, Säuren und hohen Temperaturen. Jeder säurebeständige Stahl ist Edelstahl, aber nicht jeder Edelstahl ist säurebeständig.
Chemische Zusammensetzung – Vergleich
| Güte | Typ | Cr [%] | Ni [%] | Mo [%] | C [%] |
|---|---|---|---|---|---|
| 304 | Edelstahl | 18-20 | 8-10,5 | - | ≤0,08 |
| 316 | Säurebeständig | 16-18 | 10-14 | 2-3 | ≤0,08 |
| 316L | Säurebeständig | 16-18 | 10-14 | 2-3 | ≤0,03 |
Die Bezeichnung 'L' (Low Carbon) bedeutet einen niedrigeren Kohlenstoffgehalt, um interkristalline Korrosion beim Schweißen zu verhindern.
Wesentliche Eigenschaftsunterschiede
| Eigenschaft | 304 (Edelstahl) | 316/316L (Säurebeständig) |
|---|---|---|
| Korrosionsbeständigkeit in der Atmosphäre | Sehr gut | Ausgezeichnet |
| Chlorid-/Salzbeständigkeit | Mittel (kann rosten) | Hoch (seewasserbeständig) |
| Säurebeständigkeit | Niedrig bis mittel | Hoch (organische Säuren, Schwefelsäure) |
| Lochfraßbeständigkeit | Mittel | Hoch (durch Molybdän) |
| Mechanische Festigkeit | 205 MPa (Streckgrenze) | 220 MPa (leicht höher) |
| Schweißbarkeit | Gut (316L besser) | Sehr gut (316L verhindert interkristalline Korrosion) |
| Bearbeitbarkeit | Mittel | Mittel bis schwierig |
| Materialkosten | Niedriger (~100%) | Höher (+30-50 % gegenüber 304) |
Anwendungen – Edelstahl 304
Beste Wahl, wenn Korrosionsbeständigkeit, optisches Erscheinungsbild und magnetische Eigenschaften akzeptabel sind.
- Nahrungsmittelindustrie: Arbeitsplatten, Spülen, Regale (ohne Kontakt zu Salz oder Säuren)
- Innenarchitektur: Geländer, Handläufe, Büromöbel
- Transport: Dekorative Elemente, Innenausstattung
- Haushalt: Besteck, Spülen, Töpfe
- Ausrüstung: Gerätegehäuse, Bedienfelder
Vermeiden Sie die Verwendung von 304:
- Direkter Kontakt mit Meerwasser oder Salzlösung (Lochfraß)
- Umgebungen mit Säuren (Essig, konzentrierte Fruchtsäfte)
- Schwimmbäder, Stege, Anlegestellen (Salz aus Meerwasser)
- Chemische und pharmazeutische Anlagen
Anwendungen – Säurebeständiger Stahl 316/316L
Beste Wahl, wenn das Material Chloriden, Säuren oder hoher Feuchtigkeit ausgesetzt ist.
- Chemische Industrie: Säurelagerbehälter, Rohrleitungen, Reaktoren
- Pharmaindustrie: Produktionsanlagen, sterile Tanks (geschweißt 316L)
- Nahrungsmittelindustrie: Saftverarbeitung, Fermentation, Einlegeanlagen
- Schiffbau: Yachtteile, Stege, Geländer, Entwässerung
- Medizin: chirurgische Implantate, Instrumente (316L biokompatibel)
- Schwimmbäder und Wasserparks: Leitern, Rutschen, Rohrleitungen (chlorierte Umgebung)
- Sanitäre Anlagen: Küstennahe und aggressive Umgebungen
Wie erkennt man säurebeständigen Stahl?
304 und 316 sehen optisch identisch aus – beide haben metallischen Glanz. Zur Unterscheidung:
- Materialzertifikat prüfen: enthält die Gütebezeichnung (zuverlässigste Methode)
- Magnettest: beide nicht magnetisch im geglühten Zustand
- XRF-Spektrometer: misst chemische Zusammensetzung (detektiert Molybdän)
- Markierung auf Rohren/Blechen: Hersteller kann Material mit Farbe oder Stempel kennzeichnen
Hinweis: Es gibt keinen einfachen Heimtest zur Unterscheidung von 304 und 316. Immer Zertifikat vom Lieferanten verlangen.
Materialauswahl – Entscheidungsbaum
Verwenden Sie 304, wenn:
- Innenumgebung (Büro, Lager, Wohnzimmer)
- Trocken oder mäßig feuchte Bedingungen
- Kein Kontakt mit Chloriden oder Säuren
- Kosten wichtig (30-50 % günstiger)
- Dekorative und architektonische Anwendungen
Verwenden Sie 316/316L, wenn:
- Kontakt mit Meerwasser, Salzlösung oder Chloriden
- Chemisch aggressive Umgebung (Säuren, Basen)
- Küstenbereiche (< 5 km vom Meer)
- Nahrungsmittelindustrie (Fermentation, Säfte)
- Schwimmbäder und Wasserparks
- Geschweißte Konstruktionen (316L verhindert interkristalline Korrosion)
- Medizinische und pharmazeutische Anwendungen
Preise und Verfügbarkeit
Ungefähre Rohmaterialpreise (2025):
- Edelstahl 304: ~25-30 PLN/kg (Blech 2 mm)
- Säurebeständiger Stahl 316L: ~35-45 PLN/kg (Blech 2 mm, +35-50 % vs 304)
Preisunterschied aufgrund von Molybdän- und Nickelanteil. Investition in 316L zahlt sich durch längere Lebensdauer aus – keine Kosten für Austausch oder Produktionsstillstand.
Häufige Fragen
F: Kann ich 304 in einer Gewerbeküche verwenden?
A: Ja, solange kein direkter Kontakt mit Salzlösung, Fermentation oder Einlegen besteht. Für normalen Lebensmittelkontakt ist 304 ausreichend.
F: Ist 316 komplett rostfrei?
A: Nein. Unter extrem aggressiven Bedingungen (konzentrierte Säuren, hohe Temperatur + Chloride) kann Korrosion auftreten, aber es ist deutlich widerstandsfähiger als 304.
F: Welcher Stahl eignet sich für Außengeländer?
A: Inland: 304 reicht aus. Küstennahe Bereiche (< 5 km vom Meer): 316L empfohlen.
F: Kann man 304 und 316 zusammen schweißen?
A: Ja, aber ER316L Zusatzmaterial verwenden, kompatibel mit beiden, höhere Korrosionsbeständigkeit gewährleistet.
Fazit
Die Wahl zwischen 304 und 316/316L hängt von den Einsatzbedingungen ab:
- 304: wirtschaftliche Wahl für Innen- und Dekoranwendungen ohne aggressives Umfeld
- 316/316L: notwendig bei Kontakt mit Chloriden, Säuren und in maritimen Umgebungen
- Preisunterschied (~35-50 %) wird durch längere Lebensdauer und Korrosionsbeständigkeit ausgeglichen
- Bei Unsicherheit – 316L wählen, besonders bei geschweißten Anwendungen
Denken Sie daran: Kein Material ist ewig – richtige Pflege und regelmäßige Wartung verlängern die Lebensdauer jedes Edelstahls.